CREVETTES SAUCE PIQUANTE
USTENSILES
Un mixer
un wok
INGRÉDIENTS
Pour 4 personnes
400g de crevettes roses
1 boite de tomates pelées
sel , poivre
2 oignons
2 ou 3 gousses d'ail
2 c à s d'huile d'olive
persil
De la purée piment (selon goût)
Des épices exotiques ( voir photos)
RECETTE
Nettoyez et lavez vos crevettes. Dans le mixer mettre la boite de tomates pelées et les épices et mélanger le tout. Dans le wok faire chauffer l'huile et revenir les crevettes, mettre les oignons et l'ail.
Ensuite mettre votre purée de tomate et laisser cuire quelques minutes. Rectifiez selon vos goûts.
ASTUCE
Servir avec du riz et pourquoi pas le riz frit aux légumes.
BONNE APPÉTIT
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