Sur ce blog vous trouverez des recettes inventées et testées par mes amis et famille. Des recettes glanées ça et là et recomposée je voudrais juste vous donnez ou redonner l'envie de cuisiner. Juste un tout petit coin pour la décoration.
Tout d'abord les ingrédients que j'ai toujours dans le frigo: Les légumes : courgettes, carottes, tomates, chou chinois,des endives, des pâtes fraîches, des champignons et des légumes et épices exotiques. Dans les placards : des pâtes, des pâtes chinoise,...
Avant de commencer votre recette vérifiez que tout vos ingrédients sont à porter de main et sortis du frigidaire. Pour une viande plus goûteuse : la veille du repas on prépare une marinade ( épices en fonction de sa recette) sans le sel dans un sachet...
