MOUSSE DE MASCARPONE FROMAGE BLANC ET COULIS DE CERISES
Vos invités arrivent dessert facile à faire
- 1 boite de mascarpone
- fromage blanc (prendre la boite de mascarpone pour la quantité
- sucre ( selon vos goût)
- vanille liquide ( pas de grains car pas de chauffe)
- et du coulis de fruits (selon saison)
RECETTE
Fouettez la mascarpone pour la dégourdir un peu ensuite ajouter le fromage blanc, mettre le sucre,
la vanille fouetter encore un peu.
Ensuite mettre au fond des verrines un peu de coulis, avec une douille (sachet de congélation
coupé dans un coin fera l'affaire) remplir en tournant et décorer (avec le fruit du coulis) mettre au frais 1 à 2h.
ASTUCES:
Agrémenter pourquoi pas d' un spéculos ou autre biscuit. bonne appetit