750 grammes
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CRITIQUE DE LISA BUZZ

CRITIQUE DE LISA BUZZ

LISA BUZZ parle de MA PASSION ? LA CUISINE : Tantôt drôles, tantôt émouvants, toujours enrichissants, les posts écrits par Ranika font du blog MA PASSION ? LA CUISINE un grand espoir du web de demain. Il s agit, parait-il, du blog dont les lecteurs disposent...

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ILE MAURICE

ILE MAURICE

L'ILE MAURICE Aujourd'hui indépendante, cette ancienne possession française puis britannique : comprend plusieurs ethnies : indienne en majorité, créole, musulmane, malgache et sino-mauricienne. Capitale : Port Louis Superficie : 1 865 Km2 Population...

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LE KOUGLOK

LE KOUGLOK

Ingrédients lait + les oeufs= 300ml 3 jaunes d'oeufs 1,5 cc de sel 20 g de sucre 80 g de beurre 500g de farine type 55 2 cc de levure déshydratée 100 g de raisins sec et quelques uns pour la décoration Recette Faire tremper les raisins dans du thé. Mettre...

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LE PAIN AU BEURRE

LE PAIN AU BEURRE

Pain de tradition antillaise que l'on fait pour des jours de fêtes (avec un chocolat épais) tel que les communions les baptêmes que l'on déguste avec la famille et les amis. Mais aujourd'hui on en trouve tout le temps. Les ingrédients par ordre si vous...

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APERITIF PATE FEUILLETEE

1pâte feuilletée : avec des emportes pièces faire des découpes selon vos goûts. 1 jaune d'oeuf pour permettre la dorure: avec un pinceau badigeonner les pièces Parsemer: de parmesan ou autres ingrédients de votre cru. J'ai mis un peu de piment. Mettre...

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